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2022.11.20 Sun

美食

 

先日、お気に入りの

イタリアンのお店に行ってきました。

 


肥後橋にあるBaccaiun。

平日でもお客さんがいっぱいで

予約必須の人気のお店です。


 


 

鰹のたたきがすっっごく美味しくて

お酒が進んでしまいました。

味付けとかはシンプルだけど

素材の味を活かした感じで。

 

ただ食べるだけでなく

食材の質や

盛り付けやお皿など楽しむのも

毎回の楽しみです。

自分のお気に入りのお店って意外と少ないので

色々開拓していくのは

やっぱり楽しいですね。

 

もっとお気に入りを増やせていけたらなぁって思うのと

rossoもそういうお気に入りのお店になれるように

頑張ろって思えた日でした。

 

maeda

 

 

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